Духовой шкаф с пиролитической очисткой Kuppersbusch EEBP 6260.0 JX
9 видов нагрева
Пиролитическая самоочистка (3 уровня)
Программируемые сенсорами электронные часы (продолжительность программы, окончание, таймер)
Полностью стеклянная внутренняя поверхность съемной дверцы
Четырехслойное остекление дверцы
Полностью стеклянный фронт
Откидной гриль большой площади
Освещение с одной стороны
Телескопические направляющие (заказываются дополнительно)
Вентилятор охлаждения корпуса
Индикация на дисплее красного цвета
Режимы работы:
Верхний/нижний нагрев
Для выпечки нежных пирожных и тортов, когда тепло должно быть распределено равномерно для эффективного выпекания теста.
Верхний/нижний нагрев с обдувом
Подходит для жарения и выпекания. Вентилятор распределяет теплый воздух по всей поверхности камеры.
Гриль малой площади
Подходит для приготовления тостов и подрумянивания. Эта функция позволяет поджарить корочку, не затрагивая при этом сердцевину. Подходит для плоских продуктов, таки как стейки, ребрышки, рыба и тосты.
Гриль большой площади
Для поджаривания порций большего размера, чем это возможно с грилем малой площади, большая мощность гриля позволяет быстрее подрумянивать продукты.
Жаренье на гриле с ökotherm®
Для равномерного поджаривания и одновременного подрумянивания корочки. Идеально подходит для приготовления на гриле
продуктов смешанного типа. Подходит для больших кусков, например, для дичи и птицы. Мясо необходимо помещать на решетку
с поддоном внизу для сбора конденсата и сока.
Обдув горячим воздухом с ökotherm®
Вентилятор распределяет тепло от нагревательного элемента в задней стенке духовой камеры. В результате равномерного распределения тепла продукты можно готовить одновременно на двух уровнях.
Выпечка хлеба/пиццы с ökotherm®
Идеально подходит для приготовления пиццы, открытых пирогов, фруктовых пирогов и запеканок.
Нижний нагрев
Тепло подается снизу. Подходит для подогрева тарелок или поднятия дрожжевого теста.